TOP 10 de PRODUITS ALIMENTAIRES DANGEREUX AUTORISÉS uniquement aux USA !
Heu, ça a pas l'air très diète ça. Bienvenue sur WatchMojo Français, aujourd’hui nous faisons le décompte du Top 10 des aliments qui ne sont pas bannis aux États-Unis.
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Pour cette liste, nous passons en revue les aliments et additifs qui sont parfaitement légaux en Amérique alors que d’autres pays les ont bannis.
#10 : Le Pink Slime
Le terme d’argot pour le Lean Finely Textured Beef, ou LFTB, est Pink Slime, un additif alimentaire à base de bœuf. Il s’agit de morceaux de bœufs hachés et traités avec de l’ammoniaque, et une fois combiné avec l’eau du bœuf, le slime produit de l’ammoniaque, un produit chimique qui tue les organismes. En Mars 2012, 70% du bœuf américain contenait du LFTB, mais la controverse est arrivée après un reportage d’ABC News. Par la suite, le produit était beaucoup moins utilisé, même si son recourt reste légal. Ce n’est cependant pas le cas dans l’union européenne ou au Canada, qui l’ont banni à cause de l’ammoniaque.
#9 : La viande à base de Ractopamine
La ractopamine est sûrement l’un des sujets les plus clivants du monde en matière de nourriture. Il s’agit d’un additif donné au bétail afin d’obtenir une viande plus maigre et plus protéinée. Comme on peut s’y attendre, elle cause de nombreux effets secondaires autant chez les humains que chez les animaux, comme une tension et un rythme cardiaque plus élevés, des tremblements musculaires, de l’anxiété ou de l’excitation. De nombreux pays, y compris les États-Unis, utilisent la ractopamine. Mais 160 autres – dont la Russie et la Chine – ont banni l’additif et/ou l’import de viande élevée avec ce médicament.
#8 : Divers colorants artificiels
La nourriture colorée artificiellement date de l’Égypte Ancienne, et s’est répandue partout dans le monde dès le début du 20ème siècle. Mais les ingrédients utilisés – comme le plomb, le mercure, et l’arsenic- sont extrêmement dangereux. Il a donc fallu modérer l’industrie du colorant alimentaire, qui est toujours très controversée aujourd’hui. Jaune orangé, une couleur utilisée dans la nourriture américaine, a été bannie de nombreux pays, comme rouge citrus 2 et Orange B, tous deux liés au cancer. Orange B n’a pas été produit en Amérique depuis les années 70, mais son utilisation dans les hot-dogs reste légale.
#7 : Le BHT
Le BHT, ou hydroxytoluène butylé, est un composant organique utilisé comme additif dans la nourriture grâce à ses propriétés d’antioxydants. Ailleurs, le BHT est utilisé dans la création de fluide d’embaumement, d’huile de turbine et d’essence de jet. Approuvé pour l'usage alimentaire depuis une étude de 1979, les débats font toujours rage quant à ses effets sur la santé, qui pourraient causer des problèmes comportementaux chez les enfants. Certaines sociétés ont éliminé le BHT de leurs aliments, et s’il reste légal en Amérique, il a été banni entre autres en Europe, en Australie et au Japon.
#6 : Le Bromate de potassium
La prochaine fois que vous achetez du pain, vérifiez les ingrédients et cherchez le Bromate de potassium. Il est probablement cancérigène, et sûrement présent dans la composition. Il s’agit d’un agent oxydant utilisé dans la production de pain, pour le faire lever plus vite et lui donner un côté plus doux et une couleur anormalement blanche. Mais à cause de ses propriétés cancérigènes, il a été banni dans de nombreux pays tels que le Canada, l’Inde, le Brésil, l’Union Européenne et la Chine. S’il est légal outre-Atlantique, la Californie met un avertissement lorsqu’il est utilisé, c’est déjà ça…
#5 : Le bœuf aux hormones
Les hormones peuvent provenir de sources naturelles, comme la progestérone, la testostérone ou l’estradiol, ou de sources synthétiques, comme la Trenbolone, l’acétate, L'acétate de mélengestrol et le zéranol. Ces hormones de croissance synthétiques sont légales aux USA et au Canada, mais sont bannies en Europe depuis 1981. Un test Européen supplém-entaire a été fait en 1999, et a conclu qu’il n’existait aucun niveau d’hormone acceptable dans la viande. L’étude a affirmé qu’elles causaient de nombreux effets secondaires, comme des problèmes de développement ou des conditions propices au cancer. Du coup, pour l’instant, elles restent bannies dans l’Union Européenne, malgré l'insistance des États-Unis et du Canada.
#4 : Le maïs génétiquement modifié
Modifier génétiquement un aliment est souvent controversé, qu’il s’agisse de l’huile de colza ou de germes de soja. Ces modifications protègent le maïs des herbicides, de la sécheresse et des insectes. Mais malgré les paroles rassurantes des scientifiques, le public perçoit ce maïs modifié comme une menace envers la santé humaine. Si une bonne majorité du monde cultive et importe des OGM, certains pays, comme le Pérou, la Russie, l’Algérie et le Venezuela ont rendu illégal la culture et l’import des organismes génétiquement modifié. Cependant, si en ce moment, on favorise les cultures organiques, les OMG restent très populaires dans le monde entier.
#3 : Les boissons à base d’huile végétale bromée
Vous avez déjà bu un soda à base de citron quand vous étiez en vacances aux States ? Alors contrairement à la consommation Européenne, Japonaise et Indienne, vous avez dû ingérer de l’huile végétale bromée en plus du citron. Le problème, c’est qu’elle peut causer des tremblements, une perte de mémoire, la confusion, et à haute dose, l’incapacité de marcher. Dans le soda, cette huile est censée empêcher les ingrédients de se séparer, et a été utilisée dans ce but depuis 1931. Aux USA, elle est légale, même si son utilisation est restreinte, et elle a été volontairement abandonnée par Pepsi et Coca en 2014.
#2 : La rBST
Aux USA, l’industrie laitière utilise une hormone nommée Somatotropine bovine recombinée, donnée aux vaches pour soutenir la production de lait. Elle estapprouvée en Amérique depuis 1994, et les sociétés ne sont pas obligées de déclarer leur utilisation de rBST. Mais de nombreux pays ont interdit son utilisation dans le bétail, comme le Canada et certains pays de l’union européenne. Les raisons de ce bannissement sont variées, et incluent l’hésitation envers les nouvelles technologies, le respect du bien-être des vaches, et d’après certaines études, elle serait liée au boitement, au risque de mort et d’infertilité.
Avant de dévoiler notre vainqueur, voici quelques mentions déshonorables :
Les fruits avec de la Diphénylamine
#1 : L’Olestra/Olean
L’Olestra a débarqué et a tout changé en 1996, lorsqu’il a été approuvé par la Food and Drug Administration, qui décide quels alimets et médicaments sont autorisés aux États-Unis. Il devait remplacer le gras dans des tas d’aliments, comme le popcorn et les chips. Mais il est arrivé avec un avertissement pas très appétissant : « Olestra peut causer des crampes abdominales et des selles diarrhéiques, et empêche l’absorption de vitamines et de nutriments ». C'était à cause de la possibilité de stéatorrhée – alias les selles grasses. Forcément, les ventes ont chuté et l'Olestra, malgré l’approbation toujours en vigueur de la FDA, a presque disparu du marché. D’autres pays, comme le Canada, ont presque immédiatement banni le produit à cause de ses effets douteux sur la santé.
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